Am 24. Februar 2026 besuchte Elaine Jentsch das Unternehmen Wachtel am Standort in Pulsnitz. Wachtel entwickelt und produziert hochwertige Backöfen für das Bäckerhandwerk und die Lebensmittelindustrie und ist weltweit tätig.

Standortleiter Mario Herrmann begrüßte Elaine Jentsch und stellte das Unternehmen, seine Geschichte sowie die aktuellen Entwicklungen vor. Bei einem Rundgang durch die Produktionshallen erhielt sie Einblicke in die Fertigungsprozesse und die hohe technische Kompetenz am Standort. Das Unternehmen verarbeitet jährlich rund 560 Tonnen Stahl und Edelstahl. Etwa 45.000 Bäckereibacköfen sind weltweit im Einsatz. Rund 150 Mitarbeitende sind bei Wachtel beschäftigt. Neben Pulsnitz verfügt das Unternehmen über einen weiteren Standort in Taipei und ist in 27 Ländern mit Beratung und Kundennähe vertreten.

Im Gespräch wurden zudem aktuelle Herausforderungen thematisiert – darunter steigende Energiepreise, der Fachkräftemangel sowie die Anforderungen internationaler Märkte. Ebenso wurde über die strategische Ausrichtung und die Zukunftsperspektiven des Unternehmens gesprochen.

„Der Besuch hat eindrucksvoll gezeigt, wie leistungsfähig unser industrieller Mittelstand ist. Unternehmen wie Wachtel stehen für Innovationskraft, Qualität und internationale Wettbewerbsfähigkeit – und sind damit ein wichtiger Pfeiler unserer regionalen Wirtschaft“, so Elaine Jentsch.