Pfefferkuchen

Kreativ - Wettbewerb in den Kitas

Kita Waldgeister aus Brauna und Kita Kunterbunt aus Pulsnitz verzieren die kreativsten Pfefferkuchenherzen

Bei unseren alljährlichen traditionellen Adventsbesuchen in regionalen Kindertagesstätten riefen wir, Landtagsabgeordneter Aloysius Mikwauschk und Landtagskandidatin Elaine Jentsch, im Dezember letzten Jahres einen Kreativ-Wettbewerb für die Verzierung von Pfefferkuchenherzen aus. Bis kurz vor Weihnachten hatten die Kinder der insgesamt zehn besuchten Kindertageseinrichtungen Zeit, um die Rohlinge so kreativ wie möglich zu gestalten. Nun fand die Auswertung der verzierten Herzen durch den Pulsnitzer Pfefferküchler Sören Tenne und die Bäckermeisterin Therese Martin aus Räckelwitz statt. Als regionaler Pfefferküchler hatte Tenne die Pfefferkuchenrohlinge für die Kitas vorbereitet und hergestellt. Therese Martin von der Bäckerei Martin war wiederrum für die Anfertigung frischen Zuckergusses zuständig gewesen. Gemeinsam begutachteten beide die zehn Herzen und bestaunten die vielen kreativen Ideen von klassischen Weihnachtsmotiven bis hin zu Kita-Logos. Die Entscheidung viel beiden nicht leicht, dennoch kürten sie gemeinsam die Kita Kunterbunt aus Pulsnitz und die Kita Waldgeister aus Brauna für die kreativsten Pfefferkuchenherzen. Die Kitas erwartet nun ein Besuch in Handrick’s Pfefferküchlerei beziehungsweise in der Bäckerei Martin. Da die Pulsnitzer Kinder der Kita Kunterbunt ihrer heimischen Tradition des Pfefferkuchen-Backens bereits alljährlich folgen, erwartet diese im Frühjahr ein Ausflug in die Bäckerei Martin nach Räckelwitz. Die Kinder der Kita Waldgeister aus Brauna wird Pfefferküchler Sören Tenne empfangen und an die Herstellung des beliebten Weihnachtsgebäcks heranführen.

Pfefferkuchen 1 1